全國(guó)服務(wù)熱線:18632760799
網(wǎng)站公告:
滄州臨港萬(wàn)隆食品機(jī)械有限公司,歡迎您的咨詢!
全國(guó)服務(wù)熱線:18632760799
聯(lián)系我們 contact us
手機(jī):
13633375699
   
18632760799
郵箱:
641195059@qq.com
地址:
河北省滄州臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)
新聞資訊
news
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞資訊
發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成
添加時(shí)間:2016-01-05
  發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電極和DO電極,用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長(zhǎng)代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。